Le CFA d'AMBERT a depuis sa création en 1979 formé bon nombre d'apprentis dont certains sont devenus à leurs tours Chefs d'entreprises qui eux même emploient des apprentis.
Le C.F.A. d'Ambert est créé suite aux chambres consulaires de la région ambertoise. Le site du C.F.A. est situé au coeur du Lycée Blaise Pascal au milieu de la section professionnelle.